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行業(yè)產(chǎn)品

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面包成型機(jī)

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參   考   價(jià): ￥ 200

訂  貨  量: ≥1  件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式：何查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-05-25 08:24:50瀏覽次數(shù)：435次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

面包成型機(jī)適用范圍蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他

詳細(xì)介紹

面包成型機(jī)

產(chǎn)品性能：
用于制作吐司面包，菲律賓面包，木材面包或其他需要整形起卷的花式糕點(diǎn)，也可用于碾壓面團(tuán)， 經(jīng)碾壓 后的面團(tuán)充分排氣，保濕效果好；
速度快，大限度拉長(zhǎng)面團(tuán)，成品組織性佳，沒(méi)有氣孔；
大特點(diǎn)：一次碾壓成型，可減卷2.5-3圈，比一般整形機(jī)多圈1.5圈；
特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，能很好的拉長(zhǎng)面團(tuán)，使面團(tuán)充分排氣，加強(qiáng)筋性；
馬力大，速度快，可任意調(diào)節(jié)厚薄度；
壓輥面經(jīng)鍍硬鉻處理，不易刮傷，受損，不粘面；
 
 注意事項(xiàng)：
 
1、本機(jī)壓輥為高速部件，操作時(shí)請(qǐng)注意安全，切勿將手伸進(jìn)投料口內(nèi)，外表防護(hù)罩在工作過(guò)程應(yīng)保持完  整，維護(hù)保養(yǎng)時(shí)盡可能切斷電源；
2、進(jìn)料口嚴(yán)禁投放硬物，面團(tuán)的硬度也不能高，未經(jīng)解凍的硬團(tuán)不許使用，否則對(duì)設(shè)備壽命有較大的影響；

清洗保養(yǎng)

1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固；

2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；

3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量，以免燒壞電機(jī)；

4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。

5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用；

6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；

7.本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。面包成型機(jī)


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