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| 產(chǎn)品特性：剪切乳化 | 應(yīng)用領(lǐng)域：食品/化工/醫(yī)藥/日用 | 物料類型：低粘度液體 |
| 適用物料：液體/粉體/顆粒/膏霜 | 動力類型：電動 | 品牌：SID/希德 |
| 型號： SDH3 | 別名：食品工業(yè)均質(zhì)乳化設(shè)備 | 產(chǎn)品類型：全新 |
| 操作類型：自動 | 規(guī)格： SDH3 |
多功能奶油攪拌機(jī)，多功能奶油混合機(jī)，奶油批量生產(chǎn)設(shè)備，食品工業(yè)專用混合乳化機(jī)，食品工業(yè)均質(zhì)乳化設(shè)備
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1.奶油的生產(chǎn)方法：
WL乳脂離心分離后所得的稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品稱奶油(黃油)。
2.奶油的生產(chǎn)工藝流程為:
攪拌、排出酪乳及水洗~加鹽及壓煉，成型~包裝。
3.設(shè)備簡介
SDHS系列zui高線速度為40m/s，立式結(jié)構(gòu)進(jìn)行物料的吸入和送出、大幅降低噪音。內(nèi)部采用精密的幾何結(jié)構(gòu)設(shè)計，對物料提供***的剪切保障。工作腔亦提供單級和多級的選擇，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，生產(chǎn)的混合液穩(wěn)定性更好。整機(jī)安轉(zhuǎn)簡便，可快速接入生產(chǎn)線，非常易于生產(chǎn)線的升級，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，同時符合CIP/SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
4.設(shè)備原理
工作腔內(nèi)三組定轉(zhuǎn)子同時工作，提供全面及高效的***混合剪切，并可根據(jù)物料性質(zhì)進(jìn)行更換，適合不同的工藝應(yīng)用。
5.適用工藝
適用于衛(wèi)生級的乳液、微乳液、懸浮液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)制備。
6.設(shè)備選型表
型號 | 功率(kW) | 電機(jī)轉(zhuǎn)速(rpm) | 線速度 (m/s) | zui大流量 (m?/h)(H2O) |
SDHS3/60 | 4 | 3000 | 40 | 0.35 |
SDHS3/90 | 5.5 | 3000 | 40 | 1.5 |
SDHS3/100 | 7.5 | 3000 | 40 | 2.5 |
SDHS3/120 | 15 | 3000 | 40 | 4 |
SDHS3/140 | 37 | 3000 | 40 | 8 |
SDHS3/180 | 75 | 1500 | 40 | 20 |
SDHS3/210 | 160 | 1500 | 40 | 50 |
注
* 表中流量范圍是指介質(zhì)為“水”時測定的數(shù)據(jù)，表中所列型號的出口壓力≤0.15MPa；
* 如采用循環(huán)工藝，建議與間歇式高剪切分散乳化機(jī)配合使用；
* 如有高溫、高壓、易燃易爆、腐蝕等特殊工況時，須提供詳細(xì)準(zhǔn)確的參數(shù)；
* 對流動性較差的介質(zhì)，建議在入口處選用流量相匹配的泵輸送，輸送泵的壓力≤0.3MPa；
* 本表數(shù)據(jù)如有更改，恕不另行通知，正確參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)。
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